› iyaoi › お料理教室 workshop イベントのお知らせ › 2014. 衣食住音  @地球のたまご




お久しぶりです

帰って来ました

またお教室再開します 今回は2016年2月頃までを目処に その後の予定は未定です


お教室の最新日程はブログをご覧ください。 <最新お料理教室一覧>


2015/09末日




2014年08月10日

2014. 衣食住音  @地球のたまご

一生は 日々の暮らしの積み重ね
暮らしの柱をたいせつに エンターテイメントもわすれずに

「衣食住」+「音」

大きな大きな世の中の流れの中、当たり前のように過ぎゆく毎日。
だけれども、やっぱり愛ある日々を送るため、ときどき立ち止まり、目の前をみつめ、大切なことはちゃんと大切にしようね、そんな一日に。



8月31日(日) 10:00−16:30頃 

会場:地球のたまご
 (OMソーラー㈱社屋)  住所:浜松市西区村櫛町4601 P有

会場・駐車場案内は、こちらをクリックして下さい。


一日フリーパス 【 お得意様価格 5,500yen / 一般価格 6,000yen 】
1. 2.〜 4. それぞれ単発参加 OK です。


1.のクッキングデモが満席となったため、一日フリーパスの受付を終了致します。
お申込いただきました皆様、ありがとうございます。

2.「鰻の解体」は、残席ありです。

3.4.は当日参加可能です。

出店して下さる方も増えています。お買い物もお楽しみ下さい。
デモ・ライブと同会場内での出店となりますので、お買い物のみの方の入場時間は、13:30−15:00 とさせていただきます。


*持ち物について
1.2.につきましては、食器のご持参をお願いしております。
「できる限りゴミを出さない一日」ご協力お願い致します。

*お子様連れについて
こちらでお預かりはできませんが、ご自身で管理していただける範囲であれば同伴して下さって構いません。午後からは特にお子様にも楽しんでいただける内容です。ぜひご一緒にどうぞ。地球のたまご内にはお休みいただける別室もあります。

*ご予約・お問合せ  
金子弥生 【 電話 090-3307-5607  メール iyaoi@rx.tnc.ne.jp 】




1. 「食」 マクロビオティック クッキングデモンストレーション
ワンプレートランチ付き

時間   10:00−12:30
参加費  お得意様価格 3,000yen   一般価格 3,500yen
持ち物  お椀 ワンプレート 箸 カップ(お茶用) ペン
定員   35名(要予約) 満席

2014. 衣食住音  @地球のたまご

料理研究家 講師 シェフ 母、とパワフルな日々を送られている勝部美佳さんに大阪からお越しいただきます。私にマクロビオティックのイロハを教えて下さった師匠で、軽快なテンポの料理と語りが楽しいとっても明るい女性です。趣味は人に美味しいごはんを食べさせること、笑わせること、尽くすこと。そんな美佳先生の「女性の一生」をテーマにしたトーク&クキングデモンストレーション。男性ももちろん参加OKです。女性の一生において大切な存在ですから、一緒に聞いていただけたらそれもまた素晴らしいでしょう。美佳先生は一日中いてくださるので、午後のフリータイムには個人的な質問やフリートークもお楽しみいただけると思います。

2014. 衣食住音  @地球のたまご




2. 「食」 鰻の解体 ー命あるものをいただく過程ー ミニ鰻丼・お吸い物 試食付き

午前中にクッキングデモをして下さるマクロビオティクシェフの勝部美佳先生、一日中いて下さるのでこの時間もトークで参加していただきます。魚と○○...食べ合わせのお話から始まって、日々の食事でのバランスの取り方、男性・女性、大人・子供の食べ方の違い、その違いに合わせた工夫の仕方、子供のご飯や給食対策まで、気になることなんでも、質問ももちろんOKです。
                
時間   13:00−14:30頃
参加費  大人 1,500yen  小人 500yen 
持ち物  丼椀(ご飯茶碗)お吸い物碗 箸 カップ(お茶用)
定員   50名(要予約) 残席5


2014. 衣食住音  @地球のたまご

日本料理板前の鈴木啓立さんが、鰻の解体を通し「命あるものをいただく過程」をみせてくださいます。進化の過程、どこから来てどうやって誰の手に渡りここまで辿り着いたのか、どんなふうに食べものとなり自分の身体に入るのか。
お子様やご希望の方には、動く鰻をさわっていただける時間もあります。
さばく過程では真っ赤な血や内臓も目の前に現れます。
すぐに食べられるようになった物を簡単に買うことができる今の時代。
魚が食べられるようになる迄を体験しないで食べることができる今の時代。
「体験」がないと何かを感じる機会はありません。私たちには、そうやって何か大事なことに気付かず通り過ぎ見過ごしてしまうことが多すぎる気がします。

一つの命を繋いでいくために、生命は様々な出来事のなか時を重ねています。
そうして成り立っている一つの命を、食べものとしていただいているということ、
大人も、子供も、身をもって体験し、感じながら、考えながらいただく時間を。

2014. 衣食住音  @地球のたまご




3. 「住」 地球のたまご見学

14:00−15:00頃 (鰻の試食が終わった頃から随時)
当日の会場「地球のたまご」モデルハウスの見学が可能です。地球のエネルギー、自然の恵みを有効に利用し、循環しながら暮らすための「住」環境。これから家を建てたい方、住むことを大切にしたい方、ぜひご覧になってください。

2014. 衣食住音  @地球のたまご

大きな窓から通る風が心地よい家でした。この写真は3階から。
足を投げ出しくつろぎながら浜名湖と緑の湿地を望む。

2014. 衣食住音  @地球のたまご




4. 「音」 HOSSY ライブ

時間   15:00−16:30頃 (途中休憩あり) 当日参加OK 
参加費  大人 1,500yen  小人 free

※会場も広くたくさんの方にご参加いただけそうですが、一応限りもあるので、確実に参加ご希望の方はご予約下さい。


世界約30カ国を6年かけてたくさんの楽器とともに「音楽」で旅してまっわってきたHOSSYさん。現在日本ツアー中。ご縁あって浜松に寄ってくれることになりました。心身揺さぶられる音の連続です。まずは動画を、そしてこの機会にぜひ。


スペースドラム 宇宙空間に浮かぶような音 ↓
 


躍動感あふれる楽器の振動 ↓





【出店】  お買い物のみ入場時間 13:30−15:00

「食」 すいーとまむさん おやつ
    ヤマコーさん   ドリンク・スイーツ 
    松本農園さん 馬淵農園さんetc... 浜松の炭素循環農法野菜
    丸喜屋商店さん  乾物・日本の食材
    寿梅園さん    梅のいろいろ

「衣」 ココナさん  オーガニックコットン
    あさばん   麻の日用品

    なのなさん  暮らしのいけ花


増えるのか?このままか?まだ未定 お楽しみに。。。



今回は、日頃お教室にご参加下さっているみなさまへの感謝祭として企画を始めました。日頃会う機会はないけれども、同じ想いをもち通って下さる違うクラスのみなさんが一同に集まれる場所があったらな、そしてみなさまへの感謝の気持ちをこめてなにか楽しいことがしたいなと。そんなところにゲストの来浜が決まり、より多くの方に体験していただければと、午後からはどなたでもご参加いただける内容になりました。日程せまっておりますが、ぜひ遊びにいらして下さい。



*ご予約・お問合せ  
金子弥生 【 電話 090-3307-5607  メール iyaoi@rx.tnc.ne.jp 】




同じカテゴリー(お料理教室 workshop イベントのお知らせ)の記事

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
2014. 衣食住音  @地球のたまご
    コメント(0)