紅生姜をつける

iyaoi

2013年09月10日 15:47





新生姜の季節
あんまりたくさん採れるもんだから、梅酢に漬けて紅生姜に。

右が今漬けたもの → 左が3日目。
梅酢のきれいなピンクが食卓に彩りをあたえてくれます。









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