ボイルド玄米　秋講座

ボコボコとお米が踊るように玄米をボイル。


秋にたくさん取り入れたいメニュー「ひじき蓮根」。青菜と混ぜて炒めたり、ナッツをかけたり、時にはお好きな香辛料をかけて楽しんだり。これを基本にいろいろ遊んでみてくだいね。


今日の小さなお客さま。私の脇からお鍋の中をじーーっと見つめ、お味噌汁を飲んであぁーーっと一息ついた本能丸出しの姿がとってもかわいくおもしろく印象的でした。


今日のお汁物は、満月まるまるお味噌汁。
白ネギ　にんじん　里芋をそれぞれ丸い輪切りにして重ね煮しました。


チャーハンの出来上がり。


今日は梅農家の寿梅園さんも参加してくださいまして、今度浜北にある梅畑のすぐ前のお宅で『お花見弁当つくって梅のお花見ランチ』開催が決まりました。梅が花開くころ２月中旬〜後半の平日開催。詳細決まり次第またお知らせいたします。

そしてKURIYAさんで遅めのランチ。


今日も満足満腹です〜。すっかり秋の装いでした。