夕ごはん　2014.02.19

白米が食べたい！と家族からリクエスト。

白米押し麦　圧力鍋炊き


おでん
動物性の食材をいただく時には、玄米よりも白米や白米に近い分搗き米の方がバランスがとれます。何でもかんでも玄米がいいわけでもなく、何かがいけないわけでもなく、バランスを。


大根の皮のきんぴら


ブロッコリーカリフラワーのボイル

ぬか漬け