「青いものづくし」@KURIYA

KURIYAさんでのづくし教室　第二弾「青いものづくし」。


・嫁菜ご飯
・山椒の木の芽田楽
・スナップエンドウと半干しきのこの柚子こしょう和え
・ほうれん草と新玉の煮浸し
・イタリアンおからのレラス巻き
・白玉レモンマリネ
・青いサラダ（タンポポ葉　ルッコラ　スプラウト）　空豆ドレッシング


春のしゅんしゅん伸びる力、目の覚める香りをふんだんにいただきました。

暦では、数日前に春から夏へ向けての土用に入りました。

私たちも、夏へ向かって少しずつスライドしていきましょう。