夕ごはん　2014.07.15,16

15日　カレー　生野菜サラダ　ぬか漬け　らっきょう


16日　2日目の煮込みカレー　いろいろ蒸し野菜　ぬか漬け生姜和え


マンゴー葛プリン
沖縄の知人からマンゴーがたくさん届きました。毎年送ってくれる夏の楽しみ。とはいえやっぱり南国フルーツ、きっちり身体を冷やしてくれます。だから何個かはつぶして火にかけ葛でとろみをつけてマンゴープリンに。陽性（身体を温める）の葛がマンゴーの陰性（身体を冷やす）を和らげてくれます。