› iyaoi2014年09月06日
2014年08月29日
2014. 衣食住音 1.クッキングデモ ご参加の皆様へ
あっという間に、もう明後日となりました。
【1.マクロビオティッククッキングデモンストレーション】にご参加のみなさま
今回はデモンストレーション形式なので、エプロン三角巾は必要ありません。
持ち物は食器類と筆記用具をお願い致します。
当日は、10時開始となります。
9:30頃から受付を開始しますので、少し早めにお越しいただけたらと思います。
お席は先着順でお好きな場所へおかけいただきます。
手元をしっかり、全て見逃したくない方には早めの到着をお勧めします。
メニューは昨日やっと決まったわけですが、盛り沢山の華やかな内容になっています。
下ごしらえの部分も見たい！という方はもっと早く来ていただいて構いません。
エプロン持ってお手伝い！も歓迎です。
先生の技、たくさんお持ち帰りください。
は〜〜たのしみでドキドキしています。
当日、「地球のたまご」でおあいしましょう。
お気をつけてお越し下さい。
やよい
【1.マクロビオティッククッキングデモンストレーション】にご参加のみなさま
今回はデモンストレーション形式なので、エプロン三角巾は必要ありません。
持ち物は食器類と筆記用具をお願い致します。
当日は、10時開始となります。
9:30頃から受付を開始しますので、少し早めにお越しいただけたらと思います。
お席は先着順でお好きな場所へおかけいただきます。
手元をしっかり、全て見逃したくない方には早めの到着をお勧めします。
メニューは昨日やっと決まったわけですが、盛り沢山の華やかな内容になっています。
下ごしらえの部分も見たい！という方はもっと早く来ていただいて構いません。
エプロン持ってお手伝い！も歓迎です。
先生の技、たくさんお持ち帰りください。
は〜〜たのしみでドキドキしています。
当日、「地球のたまご」でおあいしましょう。
お気をつけてお越し下さい。
やよい
2014年08月24日
2014年08月22日
2014. 衣食住音 追加お知らせ
8月31日(日) 10:00−16:30開催の「2014. 衣食住音」＠地球のたまご
出店に、浜北デリ＆カフェ・自然食品点のすいーとまむさん、肴町乾物の丸喜屋さん、浜北梅農家の寿梅園さん、ご協力いただけることとなりました。お買い物のみでご来場の方の入場時間は13:30−15:00とさせていただきます。どうぞお楽しみ下さい。
そして、13:00〜の「鰻の解体」にご参加のみなさま、持ち物追加のお願いです。
試食がミニ鰻丼のみだったところ、お吸い物をつけて下さることになりました。
お手数ですが、お吸い物椀もお持ちいただけますようお願い致します。
詳細は下記をご覧ください。
「できる限りゴミを出さない一日」ご協力お願い致します。
2. 「食」 鰻の解体 ー命あるものをいただく過程ー ミニ鰻丼・お吸い物 試食付き
午前中にクッキングデモをして下さるマクロビオティクシェフの勝部美佳先生、一日中いて下さるのでこの時間もトークで参加していただきます。魚と○○...食べ合わせのお話から始まって、日々の食事でのバランスの取り方、男性・女性、大人・子供の食べ方の違い、その違いに合わせた工夫の仕方、子供のご飯や給食対策まで、気になることなんでも、質問ももちろんOKです。
時間 13:00−14:30頃
参加費 大人 1,500yen 小人 500yen
持ち物 丼椀（ご飯茶碗）お吸い物碗 箸 カップ（お茶用）
定員 50名（要予約） 残席あり
＊ご予約・お問合せ
金子弥生 【 電話 090-3307-5607 メール iyaoi@rx.tnc.ne.jp 】
日本料理板前の鈴木啓立さんが、鰻の解体を通し「命あるものをいただく過程」をみせてくださいます。進化の過程、どこから来てどうやって誰の手に渡りここまで辿り着いたのか、どんなふうに食べものとなり自分の身体に入るのか。
お子様やご希望の方には、動く鰻をさわっていただける時間もあります。
さばく過程では真っ赤な血や内臓も目の前に現れます。
すぐに食べられるようになった物を簡単に買うことができる今の時代。
魚が食べられるようになる迄を体験しないで食べることができる今の時代。
「体験」がないと何かを感じる機会はありません。私たちには、そうやって何か大事なことに気付かず通り過ぎ見過ごしてしまうことが多すぎる気がします。
一つの命を繋いでいくために、生命は様々な出来事のなか時を重ねています。
そうして成り立っている一つの命を、食べものとしていただいているということ、
大人も、子供も、身をもって体験し、感じながら、考えながらいただく時間を。
出店に、浜北デリ＆カフェ・自然食品点のすいーとまむさん、肴町乾物の丸喜屋さん、浜北梅農家の寿梅園さん、ご協力いただけることとなりました。お買い物のみでご来場の方の入場時間は13:30−15:00とさせていただきます。どうぞお楽しみ下さい。
そして、13:00〜の「鰻の解体」にご参加のみなさま、持ち物追加のお願いです。
試食がミニ鰻丼のみだったところ、お吸い物をつけて下さることになりました。
お手数ですが、お吸い物椀もお持ちいただけますようお願い致します。
詳細は下記をご覧ください。
「できる限りゴミを出さない一日」ご協力お願い致します。
2. 「食」 鰻の解体 ー命あるものをいただく過程ー ミニ鰻丼・お吸い物 試食付き
午前中にクッキングデモをして下さるマクロビオティクシェフの勝部美佳先生、一日中いて下さるのでこの時間もトークで参加していただきます。魚と○○...食べ合わせのお話から始まって、日々の食事でのバランスの取り方、男性・女性、大人・子供の食べ方の違い、その違いに合わせた工夫の仕方、子供のご飯や給食対策まで、気になることなんでも、質問ももちろんOKです。
時間 13:00−14:30頃
参加費 大人 1,500yen 小人 500yen
持ち物 丼椀（ご飯茶碗）お吸い物碗 箸 カップ（お茶用）
定員 50名（要予約） 残席あり
＊ご予約・お問合せ
金子弥生 【 電話 090-3307-5607 メール iyaoi@rx.tnc.ne.jp 】
日本料理板前の鈴木啓立さんが、鰻の解体を通し「命あるものをいただく過程」をみせてくださいます。進化の過程、どこから来てどうやって誰の手に渡りここまで辿り着いたのか、どんなふうに食べものとなり自分の身体に入るのか。
お子様やご希望の方には、動く鰻をさわっていただける時間もあります。
さばく過程では真っ赤な血や内臓も目の前に現れます。
すぐに食べられるようになった物を簡単に買うことができる今の時代。
魚が食べられるようになる迄を体験しないで食べることができる今の時代。
「体験」がないと何かを感じる機会はありません。私たちには、そうやって何か大事なことに気付かず通り過ぎ見過ごしてしまうことが多すぎる気がします。
一つの命を繋いでいくために、生命は様々な出来事のなか時を重ねています。
そうして成り立っている一つの命を、食べものとしていただいているということ、
大人も、子供も、身をもって体験し、感じながら、考えながらいただく時間を。
2014年08月21日
2014年08月18日
2014. 衣食住音 ＠地球のたまご お知らせ
浜松市西区村櫛町にて、8月31日(日) 10:00−16:30開催の「2014. 衣食住音」
お知らせです。
1.のクッキングデモが満席となったため、一日フリーパスの受付を終了致します。
お申込いただきました皆様、ありがとうございます。
2.「鰻の解体」は、残席5です。
3.4.は当日参加可能です。
出店して下さる方も増えています。お買い物もお楽しみ下さい。
デモ・ライブと同会場内での出店となりますので、お買い物のみの方の入場時間は、13:30−15:00 とさせていただきます。
まだまだ予約受け付け中、午後からの内容は下記にご紹介します。
2. 「食」 鰻の解体 ー命あるものをいただく過程ー ミニ鰻丼・お吸い物 試食付き
午前中にクッキングデモをして下さるマクロビオティクシェフの勝部美佳先生、一日中いて下さるのでこの時間もトークで参加していただきます。魚と○○...食べ合わせのお話から始まって、日々の食事でのバランスの取り方、男性・女性、大人・子供の食べ方の違い、その違いに合わせた工夫の仕方、子供のご飯や給食対策まで、気になることなんでも、質問ももちろんOKです。
時間 13:00−14:30頃
参加費 大人 1,500yen 小人 500yen
持ち物 丼椀（ご飯茶碗）お吸い物碗 箸 カップ（お茶用）
定員 50名（要予約） 残席5
＊ご予約・お問合せ
金子弥生 【 電話 090-3307-5607 メール iyaoi@rx.tnc.ne.jp 】
日本料理板前の鈴木啓立さんが、鰻の解体を通し「命あるものをいただく過程」をみせてくださいます。進化の過程、どこから来てどうやって誰の手に渡りここまで辿り着いたのか、どんなふうに食べものとなり自分の身体に入るのか。
お子様やご希望の方には、動く鰻をさわっていただける時間もあります。
さばく過程では真っ赤な血や内臓も目の前に現れます。
すぐに食べられるようになった物を簡単に買うことができる今の時代。
魚が食べられるようになる迄を体験しないで食べることができる今の時代。
「体験」がないと何かを感じる機会はありません。私たちには、そうやって何か大事なことに気付かず通り過ぎ見過ごしてしまうことが多すぎる気がします。
一つの命を繋いでいくために、生命は様々な出来事のなか時を重ねています。
そうして成り立っている一つの命を、食べものとしていただいているということ、
大人も、子供も、身をもって体験し、感じながら、考えながらいただく時間を。
3. 「住」 地球のたまご見学
14:00−15:00頃 （鰻の試食が終わった頃から随時）
当日の会場「地球のたまご」モデルハウスの見学が可能です。地球のエネルギー、自然の恵みを有効に利用し、循環しながら暮らすための「住」環境。これから家を建てたい方、住むことを大切にしたい方、ぜひご覧になってください。
大きな窓から通る風が心地よい家でした。この写真は3階から。
足を投げ出しくつろぎながら浜名湖と緑の湿地を望む。
4. 「音」 HOSSY ライブ
時間 15:00−16:30頃 （途中休憩あり） 当日参加OK
参加費 大人 1,500yen 小人 free
※会場も広くたくさんの方にご参加いただけそうですが、一応限りもあるので、確実に参加ご希望の方はご予約下さい。
世界約30カ国を6年かけてたくさんの楽器とともに「音楽」で旅してまっわってきたHOSSYさん。現在日本ツアー中。ご縁あって浜松に寄ってくれることになりました。心身揺さぶられる音の連続です。まずは動画を、そしてこの機会にぜひ。
スペースドラム 宇宙空間に浮かぶような音 ↓
躍動感あふれる楽器の振動 ↓
【出店】 お買い物のみ入場時間 13:30−15:00
「食」 すいーとまむさん おやつ
ヤマコーさん ドリンク・スイーツ
松本農園さん 馬淵農園さんetc... 浜松の炭素循環農法野菜
丸喜屋商店さん 乾物・日本の食材
寿梅園さん 梅のいろいろ
「衣」 ココナさん オーガニックコットン
あさばん 麻の日用品
なのなさん 暮らしのいけ花
増えるのか？このままか？まだ未定 お楽しみに。。。
＊お子様連れについて
こちらでお預かりはできませんが、ご自身で管理していただける範囲であれば同伴して下さって構いません。午後からは特にお子様にも楽しんでいただける内容です。ぜひご一緒にどうぞ。地球のたまご内にはお休みいただける別室もあります。
＊ご予約・お問合せ
金子弥生 【 電話 090-3307-5607 メール iyaoi@rx.tnc.ne.jp 】
お知らせです。
1.のクッキングデモが満席となったため、一日フリーパスの受付を終了致します。
お申込いただきました皆様、ありがとうございます。
2.「鰻の解体」は、残席5です。
3.4.は当日参加可能です。
出店して下さる方も増えています。お買い物もお楽しみ下さい。
デモ・ライブと同会場内での出店となりますので、お買い物のみの方の入場時間は、13:30−15:00 とさせていただきます。
まだまだ予約受け付け中、午後からの内容は下記にご紹介します。
2. 「食」 鰻の解体 ー命あるものをいただく過程ー ミニ鰻丼・お吸い物 試食付き
午前中にクッキングデモをして下さるマクロビオティクシェフの勝部美佳先生、一日中いて下さるのでこの時間もトークで参加していただきます。魚と○○...食べ合わせのお話から始まって、日々の食事でのバランスの取り方、男性・女性、大人・子供の食べ方の違い、その違いに合わせた工夫の仕方、子供のご飯や給食対策まで、気になることなんでも、質問ももちろんOKです。
時間 13:00−14:30頃
参加費 大人 1,500yen 小人 500yen
持ち物 丼椀（ご飯茶碗）お吸い物碗 箸 カップ（お茶用）
定員 50名（要予約） 残席5
＊ご予約・お問合せ
金子弥生 【 電話 090-3307-5607 メール iyaoi@rx.tnc.ne.jp 】
日本料理板前の鈴木啓立さんが、鰻の解体を通し「命あるものをいただく過程」をみせてくださいます。進化の過程、どこから来てどうやって誰の手に渡りここまで辿り着いたのか、どんなふうに食べものとなり自分の身体に入るのか。
お子様やご希望の方には、動く鰻をさわっていただける時間もあります。
さばく過程では真っ赤な血や内臓も目の前に現れます。
すぐに食べられるようになった物を簡単に買うことができる今の時代。
魚が食べられるようになる迄を体験しないで食べることができる今の時代。
「体験」がないと何かを感じる機会はありません。私たちには、そうやって何か大事なことに気付かず通り過ぎ見過ごしてしまうことが多すぎる気がします。
一つの命を繋いでいくために、生命は様々な出来事のなか時を重ねています。
そうして成り立っている一つの命を、食べものとしていただいているということ、
大人も、子供も、身をもって体験し、感じながら、考えながらいただく時間を。
3. 「住」 地球のたまご見学
14:00−15:00頃 （鰻の試食が終わった頃から随時）
当日の会場「地球のたまご」モデルハウスの見学が可能です。地球のエネルギー、自然の恵みを有効に利用し、循環しながら暮らすための「住」環境。これから家を建てたい方、住むことを大切にしたい方、ぜひご覧になってください。
大きな窓から通る風が心地よい家でした。この写真は3階から。
足を投げ出しくつろぎながら浜名湖と緑の湿地を望む。
4. 「音」 HOSSY ライブ
時間 15:00−16:30頃 （途中休憩あり） 当日参加OK
参加費 大人 1,500yen 小人 free
※会場も広くたくさんの方にご参加いただけそうですが、一応限りもあるので、確実に参加ご希望の方はご予約下さい。
世界約30カ国を6年かけてたくさんの楽器とともに「音楽」で旅してまっわってきたHOSSYさん。現在日本ツアー中。ご縁あって浜松に寄ってくれることになりました。心身揺さぶられる音の連続です。まずは動画を、そしてこの機会にぜひ。
スペースドラム 宇宙空間に浮かぶような音 ↓
躍動感あふれる楽器の振動 ↓
【出店】 お買い物のみ入場時間 13:30−15:00
「食」 すいーとまむさん おやつ
ヤマコーさん ドリンク・スイーツ
松本農園さん 馬淵農園さんetc... 浜松の炭素循環農法野菜
丸喜屋商店さん 乾物・日本の食材
寿梅園さん 梅のいろいろ
「衣」 ココナさん オーガニックコットン
あさばん 麻の日用品
なのなさん 暮らしのいけ花
増えるのか？このままか？まだ未定 お楽しみに。。。
＊お子様連れについて
こちらでお預かりはできませんが、ご自身で管理していただける範囲であれば同伴して下さって構いません。午後からは特にお子様にも楽しんでいただける内容です。ぜひご一緒にどうぞ。地球のたまご内にはお休みいただける別室もあります。
＊ご予約・お問合せ
金子弥生 【 電話 090-3307-5607 メール iyaoi@rx.tnc.ne.jp 】
2014年08月17日
2014年08月16日
2014年08月15日
2014年08月14日
2014. 衣食住音 出店者紹介
8月31日(日) 10:00−16:00頃 ＠地球のたまご
出店して下さる方、ご紹介します。 少しずつふえています。
「食」
＊お楽しみスイーツ＆ドリンク、浜松市内の自然食品店さんが2店も来て下さいます。
浜北 Natural Foods,Deli & Cafe すいーとまむさん おやつ
東区将監町 Bio shop やまこうさん ドリンク・氷菓子
＊お野菜は浜松市内で炭素循環農法野菜を作っている数人の方から集めて販売。
浜松市内 松本農園さん・馬淵農園さんetc... 炭素循環農法野菜
中区肴町 丸喜屋商店さん 乾物・日本の食材
浜北 寿梅園さん 梅のいろいろ
「衣」
＊日頃身につける衣服には、肌がきちんと呼吸できる天然製品を。
ご飯をつくる台所、くつろぐ場所...暮らしの中には自然の恵みからの天然製品を。
中区佐藤 ココナさん オーガニックコットン
兵庫県西脇市 あさばん リネンの日用品
「エンターテイメント」
＊日々の彩りにお花を。ワンコインいけ花など。
浜松市 なのなさん 暮らしのいけ花
出店して下さる方、ご紹介します。 少しずつふえています。
「食」
＊お楽しみスイーツ＆ドリンク、浜松市内の自然食品店さんが2店も来て下さいます。
浜北 Natural Foods,Deli & Cafe すいーとまむさん おやつ
東区将監町 Bio shop やまこうさん ドリンク・氷菓子
＊お野菜は浜松市内で炭素循環農法野菜を作っている数人の方から集めて販売。
浜松市内 松本農園さん・馬淵農園さんetc... 炭素循環農法野菜
中区肴町 丸喜屋商店さん 乾物・日本の食材
浜北 寿梅園さん 梅のいろいろ
「衣」
＊日頃身につける衣服には、肌がきちんと呼吸できる天然製品を。
ご飯をつくる台所、くつろぐ場所...暮らしの中には自然の恵みからの天然製品を。
中区佐藤 ココナさん オーガニックコットン
兵庫県西脇市 あさばん リネンの日用品
「エンターテイメント」
＊日々の彩りにお花を。ワンコインいけ花など。
浜松市 なのなさん 暮らしのいけ花
2014年08月12日
夕ごはん 2014.08.12
5分搗き米
もちトウモロコシ
在来種のトウモロコシ。最近のトウモロコシのように甘くつるつるプチプチではないけれど、穀物！っていう食べごたえ。F１でもなく遺伝子組み換えでもなく昔のまんまのトウモロコシ。やまこうさんで買いました。
お味噌汁
白身のすり身団子
（ねぎキャベツをたっぷり、つなぎは地粉、味噌 生姜 酒で味付け。
味噌が入るため揚げる時すごく焦げやすいので要注意。）
大根おろし
生野菜サラダ
ぬか漬け
もちトウモロコシ
在来種のトウモロコシ。最近のトウモロコシのように甘くつるつるプチプチではないけれど、穀物！っていう食べごたえ。F１でもなく遺伝子組み換えでもなく昔のまんまのトウモロコシ。やまこうさんで買いました。
お味噌汁
白身のすり身団子
（ねぎキャベツをたっぷり、つなぎは地粉、味噌 生姜 酒で味付け。
味噌が入るため揚げる時すごく焦げやすいので要注意。）
大根おろし
生野菜サラダ
ぬか漬け
2014年08月11日
2014年08月10日
2014. 衣食住音 ＠地球のたまご
一生は 日々の暮らしの積み重ね
暮らしの柱をたいせつに エンターテイメントもわすれずに
「衣食住」＋「音」
大きな大きな世の中の流れの中、当たり前のように過ぎゆく毎日。
だけれども、やっぱり愛ある日々を送るため、ときどき立ち止まり、目の前をみつめ、大切なことはちゃんと大切にしようね、そんな一日に。
8月31日(日) 10:00−16:30頃
会場：地球のたまご （OMソーラー㈱社屋） 住所：浜松市西区村櫛町4601 P有
会場・駐車場案内は、こちらをクリックして下さい。
一日フリーパス 【 お得意様価格 5,500yen ／ 一般価格 6,000yen 】
1. 2.〜 4. それぞれ単発参加 OK です。
1.のクッキングデモが満席となったため、一日フリーパスの受付を終了致します。
お申込いただきました皆様、ありがとうございます。
2.「鰻の解体」は、残席ありです。
3.4.は当日参加可能です。
出店して下さる方も増えています。お買い物もお楽しみ下さい。
デモ・ライブと同会場内での出店となりますので、お買い物のみの方の入場時間は、13:30−15:00 とさせていただきます。
＊持ち物について
1.2.につきましては、食器のご持参をお願いしております。
「できる限りゴミを出さない一日」ご協力お願い致します。
＊お子様連れについて
こちらでお預かりはできませんが、ご自身で管理していただける範囲であれば同伴して下さって構いません。午後からは特にお子様にも楽しんでいただける内容です。ぜひご一緒にどうぞ。地球のたまご内にはお休みいただける別室もあります。
＊ご予約・お問合せ
金子弥生 【 電話 090-3307-5607 メール iyaoi@rx.tnc.ne.jp 】
1. 「食」 マクロビオティック クッキングデモンストレーション
時間 10:00−12:30
参加費 お得意様価格 3,000yen 一般価格 3,500yen
持ち物 お椀 ワンプレート 箸 カップ（お茶用） ペン
定員 35名（要予約） 満席
料理研究家 講師 シェフ 母、とパワフルな日々を送られている勝部美佳さんに大阪からお越しいただきます。私にマクロビオティックのイロハを教えて下さった師匠で、軽快なテンポの料理と語りが楽しいとっても明るい女性です。趣味は人に美味しいごはんを食べさせること、笑わせること、尽くすこと。そんな美佳先生の「女性の一生」をテーマにしたトーク＆クキングデモンストレーション。男性ももちろん参加OKです。女性の一生において大切な存在ですから、一緒に聞いていただけたらそれもまた素晴らしいでしょう。美佳先生は一日中いてくださるので、午後のフリータイムには個人的な質問やフリートークもお楽しみいただけると思います。
2. 「食」 鰻の解体 ー命あるものをいただく過程ー ミニ鰻丼・お吸い物 試食付き
午前中にクッキングデモをして下さるマクロビオティクシェフの勝部美佳先生、一日中いて下さるのでこの時間もトークで参加していただきます。魚と○○...食べ合わせのお話から始まって、日々の食事でのバランスの取り方、男性・女性、大人・子供の食べ方の違い、その違いに合わせた工夫の仕方、子供のご飯や給食対策まで、気になることなんでも、質問ももちろんOKです。
時間 13:00−14:30頃
参加費 大人 1,500yen 小人 500yen
持ち物 丼椀（ご飯茶碗）お吸い物碗 箸 カップ（お茶用）
定員 50名（要予約） 残席5
日本料理板前の鈴木啓立さんが、鰻の解体を通し「命あるものをいただく過程」をみせてくださいます。進化の過程、どこから来てどうやって誰の手に渡りここまで辿り着いたのか、どんなふうに食べものとなり自分の身体に入るのか。
お子様やご希望の方には、動く鰻をさわっていただける時間もあります。
さばく過程では真っ赤な血や内臓も目の前に現れます。
すぐに食べられるようになった物を簡単に買うことができる今の時代。
魚が食べられるようになる迄を体験しないで食べることができる今の時代。
「体験」がないと何かを感じる機会はありません。私たちには、そうやって何か大事なことに気付かず通り過ぎ見過ごしてしまうことが多すぎる気がします。
一つの命を繋いでいくために、生命は様々な出来事のなか時を重ねています。
そうして成り立っている一つの命を、食べものとしていただいているということ、
大人も、子供も、身をもって体験し、感じながら、考えながらいただく時間を。
3. 「住」 地球のたまご見学
14:00−15:00頃 （鰻の試食が終わった頃から随時）
当日の会場「地球のたまご」モデルハウスの見学が可能です。地球のエネルギー、自然の恵みを有効に利用し、循環しながら暮らすための「住」環境。これから家を建てたい方、住むことを大切にしたい方、ぜひご覧になってください。
大きな窓から通る風が心地よい家でした。この写真は3階から。
足を投げ出しくつろぎながら浜名湖と緑の湿地を望む。
4. 「音」 HOSSY ライブ
時間 15:00−16:30頃 （途中休憩あり） 当日参加OK
参加費 大人 1,500yen 小人 free
※会場も広くたくさんの方にご参加いただけそうですが、一応限りもあるので、確実に参加ご希望の方はご予約下さい。
世界約30カ国を6年かけてたくさんの楽器とともに「音楽」で旅してまっわってきたHOSSYさん。現在日本ツアー中。ご縁あって浜松に寄ってくれることになりました。心身揺さぶられる音の連続です。まずは動画を、そしてこの機会にぜひ。
スペースドラム 宇宙空間に浮かぶような音 ↓
躍動感あふれる楽器の振動 ↓
【出店】 お買い物のみ入場時間 13:30−15:00
「食」 すいーとまむさん おやつ
ヤマコーさん ドリンク・スイーツ
松本農園さん 馬淵農園さんetc... 浜松の炭素循環農法野菜
丸喜屋商店さん 乾物・日本の食材
寿梅園さん 梅のいろいろ
「衣」 ココナさん オーガニックコットン
あさばん 麻の日用品
なのなさん 暮らしのいけ花
増えるのか？このままか？まだ未定 お楽しみに。。。
今回は、日頃お教室にご参加下さっているみなさまへの感謝祭として企画を始めました。日頃会う機会はないけれども、同じ想いをもち通って下さる違うクラスのみなさんが一同に集まれる場所があったらな、そしてみなさまへの感謝の気持ちをこめてなにか楽しいことがしたいなと。そんなところにゲストの来浜が決まり、より多くの方に体験していただければと、午後からはどなたでもご参加いただける内容になりました。日程せまっておりますが、ぜひ遊びにいらして下さい。
＊ご予約・お問合せ
金子弥生 【 電話 090-3307-5607 メール iyaoi@rx.tnc.ne.jp 】
暮らしの柱をたいせつに エンターテイメントもわすれずに
「衣食住」＋「音」
大きな大きな世の中の流れの中、当たり前のように過ぎゆく毎日。
だけれども、やっぱり愛ある日々を送るため、ときどき立ち止まり、目の前をみつめ、大切なことはちゃんと大切にしようね、そんな一日に。
8月31日(日) 10:00−16:30頃
会場：地球のたまご （OMソーラー㈱社屋） 住所：浜松市西区村櫛町4601 P有
会場・駐車場案内は、こちらをクリックして下さい。
1.のクッキングデモが満席となったため、一日フリーパスの受付を終了致します。
お申込いただきました皆様、ありがとうございます。
2.「鰻の解体」は、残席ありです。
3.4.は当日参加可能です。
出店して下さる方も増えています。お買い物もお楽しみ下さい。
デモ・ライブと同会場内での出店となりますので、お買い物のみの方の入場時間は、13:30−15:00 とさせていただきます。
＊持ち物について
1.2.につきましては、食器のご持参をお願いしております。
「できる限りゴミを出さない一日」ご協力お願い致します。
＊お子様連れについて
こちらでお預かりはできませんが、ご自身で管理していただける範囲であれば同伴して下さって構いません。午後からは特にお子様にも楽しんでいただける内容です。ぜひご一緒にどうぞ。地球のたまご内にはお休みいただける別室もあります。
＊ご予約・お問合せ
金子弥生 【 電話 090-3307-5607 メール iyaoi@rx.tnc.ne.jp 】
1. 「食」 マクロビオティック クッキングデモンストレーション
ワンプレートランチ付き
時間 10:00−12:30
参加費 お得意様価格 3,000yen 一般価格 3,500yen
持ち物 お椀 ワンプレート 箸 カップ（お茶用） ペン
定員 35名（要予約） 満席
料理研究家 講師 シェフ 母、とパワフルな日々を送られている勝部美佳さんに大阪からお越しいただきます。私にマクロビオティックのイロハを教えて下さった師匠で、軽快なテンポの料理と語りが楽しいとっても明るい女性です。趣味は人に美味しいごはんを食べさせること、笑わせること、尽くすこと。そんな美佳先生の「女性の一生」をテーマにしたトーク＆クキングデモンストレーション。男性ももちろん参加OKです。女性の一生において大切な存在ですから、一緒に聞いていただけたらそれもまた素晴らしいでしょう。美佳先生は一日中いてくださるので、午後のフリータイムには個人的な質問やフリートークもお楽しみいただけると思います。
2. 「食」 鰻の解体 ー命あるものをいただく過程ー ミニ鰻丼・お吸い物 試食付き
午前中にクッキングデモをして下さるマクロビオティクシェフの勝部美佳先生、一日中いて下さるのでこの時間もトークで参加していただきます。魚と○○...食べ合わせのお話から始まって、日々の食事でのバランスの取り方、男性・女性、大人・子供の食べ方の違い、その違いに合わせた工夫の仕方、子供のご飯や給食対策まで、気になることなんでも、質問ももちろんOKです。
時間 13:00−14:30頃
参加費 大人 1,500yen 小人 500yen
持ち物 丼椀（ご飯茶碗）お吸い物碗 箸 カップ（お茶用）
定員 50名（要予約） 残席5
日本料理板前の鈴木啓立さんが、鰻の解体を通し「命あるものをいただく過程」をみせてくださいます。進化の過程、どこから来てどうやって誰の手に渡りここまで辿り着いたのか、どんなふうに食べものとなり自分の身体に入るのか。
お子様やご希望の方には、動く鰻をさわっていただける時間もあります。
さばく過程では真っ赤な血や内臓も目の前に現れます。
すぐに食べられるようになった物を簡単に買うことができる今の時代。
魚が食べられるようになる迄を体験しないで食べることができる今の時代。
「体験」がないと何かを感じる機会はありません。私たちには、そうやって何か大事なことに気付かず通り過ぎ見過ごしてしまうことが多すぎる気がします。
一つの命を繋いでいくために、生命は様々な出来事のなか時を重ねています。
そうして成り立っている一つの命を、食べものとしていただいているということ、
大人も、子供も、身をもって体験し、感じながら、考えながらいただく時間を。
3. 「住」 地球のたまご見学
14:00−15:00頃 （鰻の試食が終わった頃から随時）
当日の会場「地球のたまご」モデルハウスの見学が可能です。地球のエネルギー、自然の恵みを有効に利用し、循環しながら暮らすための「住」環境。これから家を建てたい方、住むことを大切にしたい方、ぜひご覧になってください。
大きな窓から通る風が心地よい家でした。この写真は3階から。
足を投げ出しくつろぎながら浜名湖と緑の湿地を望む。
4. 「音」 HOSSY ライブ
時間 15:00−16:30頃 （途中休憩あり） 当日参加OK
参加費 大人 1,500yen 小人 free
※会場も広くたくさんの方にご参加いただけそうですが、一応限りもあるので、確実に参加ご希望の方はご予約下さい。
世界約30カ国を6年かけてたくさんの楽器とともに「音楽」で旅してまっわってきたHOSSYさん。現在日本ツアー中。ご縁あって浜松に寄ってくれることになりました。心身揺さぶられる音の連続です。まずは動画を、そしてこの機会にぜひ。
スペースドラム 宇宙空間に浮かぶような音 ↓
躍動感あふれる楽器の振動 ↓
【出店】 お買い物のみ入場時間 13:30−15:00
「食」 すいーとまむさん おやつ
ヤマコーさん ドリンク・スイーツ
松本農園さん 馬淵農園さんetc... 浜松の炭素循環農法野菜
丸喜屋商店さん 乾物・日本の食材
寿梅園さん 梅のいろいろ
「衣」 ココナさん オーガニックコットン
あさばん 麻の日用品
なのなさん 暮らしのいけ花
増えるのか？このままか？まだ未定 お楽しみに。。。
今回は、日頃お教室にご参加下さっているみなさまへの感謝祭として企画を始めました。日頃会う機会はないけれども、同じ想いをもち通って下さる違うクラスのみなさんが一同に集まれる場所があったらな、そしてみなさまへの感謝の気持ちをこめてなにか楽しいことがしたいなと。そんなところにゲストの来浜が決まり、より多くの方に体験していただければと、午後からはどなたでもご参加いただける内容になりました。日程せまっておりますが、ぜひ遊びにいらして下さい。
＊ご予約・お問合せ
金子弥生 【 電話 090-3307-5607 メール iyaoi@rx.tnc.ne.jp 】
2014年08月10日
2014年08月09日
朝ごはん 2014.08.09
さくほーめん ゴマだれ
先日、長野に行った時にみつけた佐久穂町の特産品、ベトナムのフォーより太くて歯ごたえがある米粉のめん。煮込みうどんのようにお出汁で煮込んだり、炒め物にしたり、中華サラダにしたり、郷土料理としてはいろいろあるそうで。
先日、長野に行った時にみつけた佐久穂町の特産品、ベトナムのフォーより太くて歯ごたえがある米粉のめん。煮込みうどんのようにお出汁で煮込んだり、炒め物にしたり、中華サラダにしたり、郷土料理としてはいろいろあるそうで。
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