桑の実ジャム

庭で収穫した桑の実（マルベリー）が土鍋いっぱいにたまったのでジャム作り。


今回はメープルシュガーで甘味を少し足してみました。


そしてレモンの生しぼり汁を加えてきりっと仕上げ。