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お久しぶりです

帰って来ました

またお教室再開します 今回は2016年2月頃までを目処に その後の予定は未定です


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2015/09末日




2013年08月24日

鰻処 うな正

先週からうなぎが食べたくて食べたくて食べたくて・・・

北区三方原にあるうなぎ屋さんへ。

素材の一つ一つが本当に素晴らしい。
塩も しょうゆも わさびも うなぎのことはよく知らないけれどきっと絶対にうなぎも。
美味しいですって伝えたら、ご主人も「素材の力ですから.....」と。



ぬか漬けの盛り合わせ
開店以来継ぎ足しの自家製ぬか床、ご両親の味を後世へ受け継ぐ大切な一品だそうです。

鰻処 うな正


先付け 一口湯葉のかぼちゃあん

鰻処 うな正


うなぎの白焼き重

鰻処 うな正


静岡玄米茶の豆乳よせ

鰻処 うな正


満足満足。




底が海のようなアオの器。

鰻処 うな正




鰻処 うな正
浜松市北区三方原町467-4
TEL 053-437-3451



      



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