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2015/09末日




2014年01月07日

夕ごはん 2014.01.07

残りご飯 せいろ蒸し

湯豆腐+白菜わかめ春雨も一緒に

年末年始にたくさん外食をしておうちのご飯が減り汁物を飲まない日もあったり...そんなことしていたら気付いた時にはお肌はかたくガサガサつっぱる、お腹も重たくてすっきりしないなんてことに。普段と違う事をしばらくすると、身体はきちんと反応して結果を現していると気付くのです。。
質の良いお出汁、水分をきちんと含んだ野菜、これが血液の質に与えている影響は大きく即効性がある(=そういうものを摂っていないと汚れるのも早い)、そして血液の質は体内の循環や皮膚の具合に現れる。茹でたり蒸したり煮たり、水と火を使って調理した野菜の身体への水分吸収率は生のままより遥かに高い。しわが気になる、乾燥しやすい、つやがない、そんな時にはたっぷり茹で・蒸し・煮料理を。

夕ごはん 2014.01.07

大根のごま坦々

夕ごはん 2014.01.07

ぬか漬け


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この記事へのコメント
こんにちは!
「身体が反応する」っていうのよくわかります。
iyaoi さんとは次元が違いますが、インスタントやコンビニ弁当が続くと、やっぱりちょっと体の中が違うなと感じることが・・・。
やっぱり、食べる物が身体をつくっているということなんですね。

この冬、いつもより乾燥が気になるので・・・
茹で・蒸し・煮、気を付けてみてみます~。
いつも参考になる情報ありがとうございます!
遅ればせながら、今年も楽しみにしています!!
Posted by しおりんしおりん at 2014年01月10日 09:40
しおりんさん こんにちは!

食べ物って注意して見ていると、自分の身体で実験しているかんじがしますよね〜^^;
乾燥はパンやおせんべいなど焼いて乾燥したものをしばらく控えるとす〜っとなおりますよ!

今年もどうぞよろしくお願いします!
Posted by iyaoiiyaoi at 2014年01月10日 11:47
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夕ごはん 2014.01.07
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