iyaoi

この間みつけたなかなか粋な喫茶店”シャンテリー”
朝からちょっとコーヒーを。



そして今日のお仕事、お料理教室へ。

肴町 乾物の丸喜屋さんとのコラボ企画　乾物講座。
今日はひじきを主役に４品。
・ひじきのディップ（パスタに絡めて、クラッカーにぬって）
・ひじきの夏サラダ　生姜ドレッシング
・ひじきの白和え
・梅ゴマひじき



戻し方からゆで方、炒め方、夏の調理法、ひじきの栄養・効能をご紹介。
こんなにバクバクひじきが食べられるなんて！
早速今日おうちでつくるわね！！
一番嬉しいお言葉です。


そしてランチは肴町 串ともさんへ。
プロの揚げ物はやっぱり美味しい！



串とも　肴町店
浜松市中区肴町313-10
053-452-3939